Blomkål i tomatsås. Ett smart sätt för att slippa detta är att göra den i lergryta. Blomkål i tomatsås. Har du ingen lergryta så passa på att köp en som julklapp till dig själv
Lägg ett lager tomatsås i botten på lergrytan. Att laga mat i lergryta är en riktigt ursprunglig form av matlagning som kan jämföras med stenålderns kokgropar
Hittade ett smarrigt recept på en italiensk lergryta i en gammal tidning, efter lite uppdatering av receptet kommer nu en riktigt smarrig bjudrätt som innehåller massa smaskens
Lägg ett lager tomatsås i botten på lergrytan. Indisk tomatsås. Ta ut lergrytan och lyft av locket från dig, försiktigt så du inte bränner dig på het ånga
Tina kycklingen och blötlägg din lergryta minst 10 min Torkakycklingen och krydda med salt och peppar på in och utsida Häll avchampinjonerna och blanda dem med persilja (smaksätt med vitlök om duvill) Fyll kycklingen med svamp/persiljeblandningen Lägg kycklingen ilergrytan med bröstet uppåt. 1 burk Vita bönor i tomatsås
Häll lite olivolja i en gjutjärnsgryta (som tål ugn) eller lergryta och lägg i köttet. Jag hade missat att köpa barbequesås och jag hade ingen rökessens hemma men jag hade tomatsås i frysen som jag tog och kryddade lite extra och det blev kanonbra
Har man lyckan att äga en lergryta kanske man gör en sagolik lammstek med timjan och vitlök medan man tar en tupplur på soffan eller som vi i helgen tog en tur till badhuset medan steken sakta sakta kokade i ugnen
Tillsät 4-5 skedar med tomatsås, salt och peppar, koka ihop lite medans du värmer mjölken som du häller över ragùn. när jag har tid låter jag allting koka på lägsta värmen,då tar det ca 1 timme (i lergryta) innan buljongen kokat in första gången, 2-3 timmar innan allt är klart
Sedan la jag den i min lergryta som varit blötlagd. När högreven var mör och klar så rev jag bitarna och tog all den goa tomatsåsen och hällde över i en kastrull och smaksatte allt lite ytterligare med salt och peppar
